Fytoterapie 

Je výraz, složený z řeckého phyton, to znamená rostlina a therapia, což namená péče. Její původ nalezneme již v prehistorii, kdy lidé, ať už pozorováním zvířat a nebo na základě vlastní zkušenosti zjistili, že některé rostliny mají léčebné účinky. Český název pro fytoterapii je bylinkářství.

Fytoterapie je dnes uznávanou alternativní léčebnou metodou a v poslední době je stále více využívána. Léčivý efekt rostliny závisí na chemických látkách, které více či méně ovlivňují biochemické pochody v organismu a tím pádem i průběh mnoha nemocí. Účinek aktivních složek rostlin přímo závisí na správném zpracovaní bylin, ať už se jedná o sušení, mletí a konzervaci při výrobě tinktur, nálevů a olejů.

 

Krátká historie fytoterapie

 První doložená zmínka o využívání léčivých rostlin je z období 3000 př. n. l. ze sumerských hliněných tabulek. Velkého významu měla fytoterapie především ve starověku, středověku a až do 18. století se jednalo o obvyklou formu léčby. V posledních zhruba 20 letech dochází k renesanci a nárůstu zájmu o fytoterapii a podle Světové zdravotnické organizace (WHO) je fytoterapie praktikována třikrát až čtyřikrát častěji než klasická medicína.

 

Bylinné doplňky stravy, definice

Doplněk stravy je potravina, jejímž účelem je doplňovat běžnou stravu a která je koncentrovaným zdrojem vitaminů a minerálních látek nebo dalších látek s nutričním nebo fyziologickým účinkem, obsažených v potravině samostatně nebo v kombinaci, určená k přímé spotřebě v malých odměřených množstvích.Doplňky stravy se v mnohém podobajíléčivým přípravkům. A to nejen svou vnější formou, ale i obsahem mnohdy stejných látek. Rozdíl však zpravidla je (ne však vždy) v použitých dávkách a zamýšleném způsobu použití. U tzv. hraničních přípravků často najdeme složením prakticky podobné v kategorii dopňků stravy i léčivých přípravků (typicky např. u multivitamínů, glukosamin sulfátu, chondroitin sulfátu atd.). Způsob registrace, resp. schválení je v takových případech obvykle dán rozhodnutím výrobce. Orgánem, který je kompetentní rozhodnout, zda se ve sporném případě jedná o léčivo, či nikoliv, je dle zákona č. 378/2007 Sb., o léčivech, Státní ústav pro kontrolu léčiv (SÚKL).Doplňky stravy nesmějí být na obalu označeny léčebnou indikací (ani nesmějí vyléčení či prevenci chorob naznačovat), což je vyhrazeno pouze pro léčiva. Smějí být ale uváděny příznivé účinky na zdravotní stav uživatele – tzv. zdravotní tvrzení.

 

Výrobce doplňku stravy má notifikační povinnost, tj. před uvedením výrobku na trh musí podat oznámení na Ministerstvo zdravotnictví. V notifikačním formuláři se uvede text označení (etikety) a seznam zdravotních tvrzení používaných na obalu a v reklamě. Pouze v případě, že doplněk stravy obsahuje formy vitaminů a minerálů neuvedené ve vyhlášce č. 225/2008 Sb., výrobce nejprve požádá Státní zdravotní ústav (SZÚ) o posouzení zdravotní nezávadnosti výrobku a způsobu jeho užívání (dávkování, vhodnost pro těhotné a kojící ženy, vhodnost pro děti atd.).

Účinnost přípravku a zajištění kvality nejsou při schvalování doplňků stravy posuzovány. Nicméně výrobce nesmí deklarovat nepravdivá tvrzení o účinku přípravku (zákaz klamání spotřebitele). Deklarované účinky musí být schopen kdykoliv doložit. Doplňky stravy musí splňovat veškeré platné normy kladené na potraviny. Jejich dodržování kontroluje Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI).

 

Výběr doplňků stravy pro fytoteraii

Ne všechny doplňky stravy ovšem splňují kritéria pro působení ve fytoterapii. Vhodné jsou ty, které jsou složeny z bylin a jsou bez chemické stabilizace a konzervace. Jsou velice kvalitní, účinné a i jejich cena se může zdát vyšší, nicméně bývá přímo úměrná jejich kvalitě a také by jsme měli brát v potaz, kde jsou vyráběny, protože i vliv podnebí je nezanedbatelný.

 

Proč dávám přednost bylinným doplňkům stravy před samotnými bylinkami?

Dnes je možné ve specializovaných obchodech pořídit téměř všechny bylinky, to není zase až takový problém. Horší je to s jejich přípravou a kombinacemi, není totiž jednoduché je správně připravit a nakombinovat, pokud nevěnujete čas studiu a nemáte vhodné prostředky pro výrobu tinktur, směsí, olejů, gelů a podobně. Takže se do těchto čiností raději vůbec nepouštějte, některé kombinace bylinek mohou totiž působit až nezdravě a může se stát, že způsobí poměrně těžké zdravotní potíže. Tohle odpadá u výrobců bylinných doplňků stravy, mají k dispozici výrobny, postupy a navíc mají možnost nakupovat velice kvalitní suroviny a také jsou hlídáni od různých institucí, ohedně kvality jejich produktů. Notifikované přípravky jsou totiž průběžně hlídány a kontrolovány.